锦绣中国丨这条视频带你打开湖州美食美景

  湖州是一座具有2300多年历史的江南古城,建制始于战国,有优美的自然景观和众多历史人文景观,是中国蚕丝文化、茶文化、湖笔文化的发祥地之一。

  湖笔,与徽墨、宣纸、端砚并称为“文房四宝”,是中华文明悠久灿烂的重要象征,2006年,湖笔制作技艺入选国家非物质文化遗产名录。

  湖丝,中国明清时期浙江湖州府出产的蚕丝。湖丝有头蚕、二蚕,末蚕之分,质量以头蚕为上。湖州自唐代起即为蚕丝的重要产区。明代,湖州蚕丝全国闻名,以产于乡村市镇七里(辑里)村的蚕丝质量最佳,被称为辑丝或者七里丝,很受欢迎,比一般丝价为贵。

  湖州是世界茶文化的发祥地之一,唐朝时茶叶的产销中心转移到浙江和江苏,湖州茶业开始特供朝廷,名扬天下,成为世界茶文化的发祥地之一。

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